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De l'élégance

Vins, saveurs & terroirs - Cuisses de canard et pommes de terre à la sarladaise
Vins, saveurs & terroirs - Langoustines

Jeunes, les Bordeaux supérieurs sont fruités, capiteux et élégants. En vieillissant, ils gagnent de la puissance. Ils s'accordent bien avec des langoustines grillées et accompagnent parfaitement un confit de canard ou une bavette à l'échalote.