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Vins & cuisine au quotidien / Astuces et conseils / L'achat d'un vin de pays

L'achat d'un vin de pays

  • Acheter un vin de pays signifie que l'on achète un vin qui provient d'une zone géographique spécifique.
  • Il existe trois catégories de vins de pays et trois dénominations: dénomination départementale, dénomination de petite zone, dénomination régionale.
  • Acheter du vin de pays permet d'obtenir un produit au rapport qualité/prix intéressant.
  • Acheter ce vin peut être intéressant pour la cuisine (préparation de daubes, de sauces au vin, etc ...).