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Vins, saveurs & terroirs - Macarons et fruits

Blancs secs

Pour le plaisir des papilles

Les vins blancs offrent une grande variété de saveurs : très sec, sec, demi-sec, moelleux, liquoreux, pétillant, mousseux, madérisé...
S'ils ont été classiquement associés aux poissons et aux fruits de mer, les habitudes changent et on peut aujourd'hui
les retrouver tout au long du repas :

Dégustez-les frais, mais non glacés, afin de permettre aux arômes de se développer, et osez des associations nouvelles !