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Vins & cuisine au quotidien / Blancs secs / Le Bordelais / Château Le Puy Laforest les vieux chênes

Château Le Puy Laforest les vieux chênes - 2009

Astuce et conseil

Observation d'un vin

  • Pour observer la robe d'un vin, placer le verre sur un fond blanc, une feuille de papier par exemple, en inclinant et en tournant légèrement.
  • Noter la couleur, le ou les reflets, l'effervescence.
  • Un vin présentant un trouble prononcé sera écarté.
  • Cependant la limpidité n'est pas signe de qualité mais de jeunesse.
  • Cet examen peut aussi renseigner sur le cépage et les Rouges sur l'âge du vin
  • C'est un vin blanc frais et aromatique qui doit se boire jeune.
  • Son attaque en bouche est souple et généreuse.
  • Il peut vieillir avec élégance.

Blancs secs / Le Bordelais

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Entre-deux-mersRéf. 174
2,95 €
Prix de vente conseillé
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