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Brochettes de saumon

  • Temps de préparation 5 mn
  • Temps de cuisson 10 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes

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Ingrédients

IngrédientsQuantités
Darnes de saumon 4
Courgette 1
Tomates cerises 4
Oignon 1
Petits champignons de paris 4
Petit poivron vert 1
Brochettes en bois 4

Préparation

  • Découper la chair des darnes en cubes épais.
  • Découper le poivron et l'oignon en carré de la taille des cubes.
  • Enfiler alternativement les légumes, champignons et saumon sur des brochettes.
  • Saler, poivrer
  • Cuire à la poêle 2 à 3 mn par face dans un peu d'huile d'olive.

Vous pouvez servir les brochettes avec du blé pré-cuit et des quarts de citron vert.

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Filets de lieu à la crème

  • Temps de préparation 10 mn
  • Temps de cuisson 20 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 6 personnes

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  • Temps de préparation 10 mn
  • Temps de cuisson 30 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes

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  • Temps de préparation 5 mn
  • Temps de cuisson 10 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes

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  • Temps de préparation 20 mn
  • Temps de cuisson 20 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes

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  • Temps de cuisson 1 h
  • Niveau : moyen
  • Nombre de personnes 6 personnes

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  • Temps de préparation 5 mn
  • Temps de cuisson 2 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes

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  • Temps de préparation 1h
  • Temps de cuisson 10 mn
  • Niveau : moyen
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  • Temps de préparation 10mn
  • Temps de cuisson sans cuisson
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 2 personnes

Calamars farcis

  • Temps de préparation 10 mn
  • Temps de cuisson 40 mn
  • Niveau : facile
  • Nombre de personnes 4 personnes